우리나라 국민 60% 이상이 미네랄 결핍이라고 합니다.

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현대인들은 단순한 영양결핍이 아니라 과잉(넘쳐남)과 불균형(치우침)에 의한 일부분의 결핍으로 인해서 또 다른 수많은 질병에 노출되어 있는데요,

그 이유에는 외적인 요인으로 인한 먹거리 환경의 변화, 내적인 요인으로 인한 체내 환경의 변화로 들 수 있습니다.

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미네랄의 결핍을 해결하는 방법에는

①고기와 인스턴트·가공식품의 양을 줄인다.

②좋은 지력을 가진 유기농업 경작자로부터 유기농산물을 섭취한다.

③스트레스 관리를 적절히 한다.

④약물 복용을 가능한 줄여 나간다.

등이 있습니다. 물론 체내 중금속 축적으로 인한 문제가 나타난다면 여러 가지 방법으로 중금속 해독을 해야 합니다.

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미네랄은 우리 몸이 생명활동을 하는 데 아주 중요한 원소입니다. 우리 몸에 필요한 미네랄의 필요량은 아주 적지만 현대인들은 그마저도 섭취하지 않아 미네랄이 결핍되고, 그럼으로써 또 다른 문제들이 파생되고 있기 때문에 적절하게 섭취하여야 할 것으로 생각됩니다.

- 출처 : 건강다이제스트 / 문종환 칼럼니스트  (kunkang1983@naver.com)

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